Saisonale Angebote
Pfifferlingszeit a la cucina Italiana
Finferli Trifolati
Gebratene Pfifferlinge mit Salbei, Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
13,50 €
Tagliatelle ai Finferli Freschi
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen, Cherrytomaten und Parmaschinken in Sahnesauce
19,50 €
Insalata Mista con Salmone e Finferli
Großer gemischter Salat mit Lachs und gebratenen Pfifferlingen
16,50 €
Medaglioni di Maiale con Finferli Freschi
Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Sahne-Sauce, Kartoffeln und Gemüse
23,50 €
Aperitivi
"Opener" und Digestives aus der Flasche, direkt ins Glas!
Prosecco
trocken
0,1 l 4,50 €
Campari
Soda / Orange (*2)
0,1 l 4,50 €
Sherry
dry / medium / cream (*9)
5 cl 4,50 €
Martini
dry / bianco / rosso (*2)
5 cl 4,50 €
Aperol Spritz
Aperol / Weißwein / Prosecco (*2)
7,50 €
Carpaccio
Carpaccio - eine Delikatesse italienischer Art.
Entwickelt wurde es im Jahr 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil der Arzt ihr vom Verzehr gegarten Fleisches abgeraten hatte. Cipriani benannte seine Kreation nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio, der für seine leuchtenden Rot-/Weißtöne bekannt war und dem gerade eine große Ausstellung in Venedig gewidmet wurde.
Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Rinderfilet (*C, G, J)
12,50 €
Carpaccio di Salmone
Carpaccio vom Lachsfilet (*C, G, J)
11,50 €
Minestre
Die Minestre, eine Suppe - zum Wärmen, anregen, satt essen oder zur genussvollen Beruhigung des ersten Hungers.
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe (*G, H)
6,00 €
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken (*A, C, G)
6,00 €
Zuppa d'Aglio
Italienische Knoblauchsuppe (*A, C, G)
6,00 €
Minestrone
Hausgemachte italienische Gemüsesuppe
mit Parmesankäse (*G)
6,00 €
Zuppa di Pesce alla Siracusana
Suppe von frischem
Fisch und Meeresfrüchten (*B, D, M)
11,50 €
Antipasti
Die Vorspeisen der italienischen Küche erlauben einen deftigen Vorgeschmack auf die folgenden Gänge des Menüs.
Bunt, geschmackvoll, herzhaft, warm oder kalt - genussvoll...
Prosciutto di Parma e Melone
würziger Parmaschinken
mit Galiamelone
10,50 €
Mozarella di Bufala Caprese
Büffelkäse mit Cherrytomaten, Rucola,
Basilikum und Olivenöl (*G)
10,50 €
Lumache alla Romana
6 Schnecken mit Knoblauch und frischen
Kräutern in Weißweinsauce (*G, M, N)
8,00 €
Funghi Ripieni
Champignons mit Spinat gefüllt in Gorgonzolasauce (*G)
9,50 €
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat mit versch. Sorten von Fisch und Krustentieren an Zitronen-Öl-Vinaigrette (*B, M)
14,50 €
Antipasto Italiano
Vorspeisenteller nach italienischer Art (*G)
12,50 €
Antipasto di Verdure
- Vorspeisenteller von buntem Gemüse 10,00€
Insalate
Die Kraft aus der Natur, würzig, sanft und mediterran. Unsere Salate betten wir auf Balsamico und feinsten Olivenöl
Insalata di Pomodoro con Parmigiano
Tomaten, Zwiebeln, Basilikum & Parmesan (*C, G, J)
8,50 €
Insalata di Rucola con Parmigiano
Rucolasalat mit Cherrytomaten & Parmesan (*C, G, J)
9,00 €
Insalata Mista Piccola
kleiner gemischter Salat (*C, J)
5,00 €
Insalata Mista Grande
großer gemischter Salat (*C, J)
7,50 €
Insalata Mista Grande con Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch (*C, D, J)
10,50 €
Insalata Mista Grande con Pecorino
großer gemischter Salat mit Schafskäse (*C, G, J)
10,50 €
Insalata Mista Grande con Pollo
großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
(*C, J)
12,50 €
Pizza
Die nur mit Olivenöl beträufelte, mit Tomatenscheiben und Oregano oder Basilikum belegte Pizza ist seit etwa der Mitte des 18. Jahrhunderts nachgewiesen, als die Tomate in Süditalien populär wurde. Der Name ist vermutlich älter – die apulische Pizza pugliese oder die kalabresische Pitta inchiusa zum Beispiel enthalten neben Hefeteig nur seit alters bekannte Zutaten wie Olivenöl, Zwiebeln, Salz oder Schweineschmalz. Der ligurischen Focaccia ähnliche Fladenbrote sind seit der Antike verbreitet. Da Pizza bei sehr hoher Temperatur gebacken werden sollte, was in den wenigsten Haushalten möglich war, wurde sie anfangs vorbereitet und ungebacken zum örtlichen Bäcker gebracht, bis ein eigener Handwerkszweig der Pizzamacher, der Pizzaiolo, entstand, der den Teig selbst herstellte und belegte.
Unser Pizzabäcker erschafft mit seinen Händen einen unvergleichbaren Teig und fertigt mehr als nur einen "Bissen", jenem Synonym des langobardischen, welches bizzo oder pizzo gerufen wurde.
Unsere Pizzen messen alle ca. 33cm im Durchschnitt
Pizza a piacere
stellen Sie sich Ihre Wunschpizza zusammen
Preis auf Anfrage
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum (*A, D, G)
8,50 €
Pizza Salame
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami (*A, D, G)
11,50 €
Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken (*A, D, G)
9,50 €
Pizza Funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons (*A, D, G)
9,00 €
Pizza Mista
mit Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, Champignons, Salami und Peperoni (*A, D, G)
12,50 €
Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln (*A, D, G)
10,50 €
Pizza Verdure
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Gemüse (*A, D, G)
12,50 €
Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Mozzarella, Ananas und gek. Schinken (*A, D, G)
10,50 €
Pizza Diavola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Paprika & scharfer Salami, Zwiebeln (*A, D, G)
13,50 €
Pizza Gorgonzola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, frischen Tomaten und Gorgonzola (*A, D, G)
12,50 €
Pizza Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & geriebenem Parmesankäse (*A, D, G)
14,00 €
Pizza Scampi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Petersilie, kleinen und großen Garnelen (*A, B, D, G)
14,50 €
Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie (*A, F, H, K, U)
14,50 €
Pizza Calzone
Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons, serviert mit Rucola und Parmesankäse (*A, D, G)
9,50 €
Pasta
Manchmal sollte man sich lieber Nudeln, als Sorgen machen!
Pasta a piacere
stellen Sie sich Ihr Nudelgericht zusammen
Preis auf Anfrage
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und Petersilie (*A, I)
9,50 €
Spaghetti con Salsiccia
Spaghetti mit pikanter Salami und getrockneten Tomaten (*A, I, N)
11,50 €
Spaghetti Due Fratelli
Spaghetti mit Filetspitzen und Champignons in Sahnesauce (*A, G, I, N)
12,50 €
Pennette all'Arrabbiata
Nudeln mit Cherrytomaten und Knoblauch (scharf) (*A, I)
9,50 €
Pennette con Porcini e Fagiano
Nudeln mit Steinpilzen und Streifen vom Fasanenbrustfilet (*A, G, I, N)
13,50 €
Tagliatelle Gorgonzola e Spinaci
Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzolasauce (*A, G, I)
11,50 €
Tagliatelle alla Toscana
Bandnudeln mit Steinpilzen, Parmaschinken, Zucchini und Knoblauch in Trüffelsauce (*A, G, I, N)
12,50 €
Pasta Nera al Salmone
schwarze Bandnudeln mit Lachs (*A, D, G, I, N, 13)
13,50 €
Pasta Nera ai Scampi
schwarze Bandnudeln mit Groß- und Kleingarnelen in Cherrytomatensauce (*A, B, G, I, N, 13)
14,50 €
Lasagna Speciale Due Fratelli
Lasagne nach Art des Hauses (*A, G, I)
9,50 €
Medaglioni di Maiale
Als Medaillon bezeichnet man ein Schmuckstück, welches einen besonderen Wert und Glanz in sich birgt.
Unsere Schweine-Medaillons finden einen würdigen Platz inmitten delikater Beilagen und auf einer aromatischen Sauce.
Medaglioni alla Griglia
Medaillons vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone (*G)
16,00 €
Medaglioni ai Funghi
Medaillons mit Champignons in Sahnesauce (*G, I, N)
17,50 €
Medaglioni al Gorgonzola
Medaillons mit Spinat in Gorgonzola (*G, N)
18,50 €
Medaglioni al Pepe Verde
Medaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
(*G, I)
16,50 €
Alle Gerichte servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, Tagesgemüse und Salatbeilage.
Medaglioni di Vitello
Kalbsmedaillons bringen eine besondere Zartheit und ein intensives Aroma mit sich.
Sie lieben den Salbei und kontrastieren gerne neben Steinpilzen und Parmaschinken
Saltimbocca alla Romana
Medaillons vom Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei an Weißweinsauce (*A, I)
21,50 €
Medaglioni alla Sorrentina
Medaillons vom Kalbsrücken mit Tomaten und Mozzarella überbacken (*G)
21,00 €
Medaglioni ai Porcini
Medaillons vom Kalbsrücken mit Steinpilzen und frischen Kräutern
(*G, I)
23,50 €
Alle Gerichte servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, Tagesgemüse und Salatbeilage.
Fegato di Vitello
Feinste Kalbsleber, zart gebraten in guter Butter und frischem Salbei - ein Kraftmahl für Gourmets.
Fegato al Burro e Salvia
in Butter gebratene Kalbsleber mit Salbei (*G)
17,00 €
Alle Gerichte servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, Tagesgemüse und Salatbeilage.
Filetto di Manzo
Unser Black Angus Rinderfilet ist zart, deftig im Geschmack und ein wahrer Genuss auf jedermann's Zunge.
Filetto alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter (*G)
27,50 €
Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognacsauce (*G, I)
28,00 €
Filetto alla Siciliana
Rinderfilet mit Oliven, Kapern und Kräutern in
würziger Weißweinsauce (*G, I, N, 13)
29,50 €
Filetto ai Porcini
Rinderfilet mit Steinpilzen und Kräutern in
Demi-Glace-Sauce (*C, E)
33,50 €
Alle Gerichte servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, Tagesgemüse und Salatbeilage.
Pesce fresco
Empor aus ungestümer See, entlang des Baches Strömung schwach, erhoben aus dem kalten Fluss - zu unserem Genuss.
Orata alla Griglia
Dorade vom Grill (*D, G)
19,50 €
Sogliola alla Griglia
Seezunge vom Grill (*A, D, G)
25,00 €
Sogliola Salsa d'Aragosta
Seezunge in Hummer-Buttersauce (*B, D, G, N)
27,00 €
Lucioperca alla Griglia
Zanderfilet vom Grill in Knoblauch und Olivenöl (*D, G)
17,50 €
Lucioperca alle Mandorle
Zanderfilet mit Mandeln in Buttersauce (*D, G, H)
18,50 €
Lucioperca al Forno
Zanderfilet aus dem Ofen mit Knoblauch in Weinsauce (*D, G, N)
20,50 €
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill mit Knoblauch,
Olivenöl und Minze (*D, G)
19,50 €
Salmone al Forno
Lachsfilet aus dem Ofen mit Knoblauch in Weinsauce (*D, G, I, N)
20.50 €
Grigliata Mista di Pesce
gegrillte Fischfilets mit verschiedenen Saucen serviert (*B, D, G)
25,50 €
Fisch und Scampi servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, mit frischem Blattspinat und Salatbeilage.
Scampi
Der Kaisergranat - ein höchst majestätisch anmutendes Meerestier, welches mit einem nussigen Geschmack, festem Fleisch und einzigartigem Duft seinen Weg in unsere Küche findet.
Scampi alla Griglia
Kaisergranaten vom Grill (*B, G)
24,50 €
Scampi al Forno
Kaisergranaten aus dem Ofen mit Knoblauch in Weinsauce (*B, G, I, N)
25,50 €
Scampi Salsa d'Aragosta
Kaisergranaten in Hummer-Buttersauce (*B, G, I)
26,50 €
Fisch und Scampi servieren wir mit Kartoffeln nach italienischer Art, mit frischem Blattspinat und Salatbeilage.
Dolce
Süße Sünden beschließen hervorragende Taten!
Gelato Misto con Panna
kleines gemischtes Eis mit Sahne (*G)
5,50 €
Gelato Misto con Frutta
gemischtes Eis mit Früchten und Sahne (*G)
10,50 €
Zabaglione
Eischneecreme mit Marsalawein und Vanilleeis (*C, G, N)
6,50 €
Lamponi Flambati
Vanilleeis mit heißen Himbeeren (*G)
6,50 €
Panna Cotta
Italienische Spezialität (*G)
6,50 €
Crème Brûlée
mit feiner, am Tisch flambierter Karamellkruste (*C, G)
7,00 €
Tiramisù
Italienische Spezialität mit einem Hauch Amaretto (*A, C, G, N)
6,50 €
*Allergen-Kennzeichnung
Hier bekommen Sie Einsicht auf deklarierte Inhaltsstoffe
Getränke
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süßungsmittel Saccharin
5 mit Süßungsmittel Cyclamat
6 mit Süßungsmittel Aspartam (enth. eine Phenylalaninquelle)
7 mit Süßungsmittel Acesulfam
8 mit Phosphat
9 geschwefelt
10 chininhaltig
11 coffeinhaltig
12 mit Geschmacksverstärker
13 geschwärzt
14 gewachst
15 gentechnisch verändert
Speisen
A glutenhaltig
B Krebstiere
C Eier & Eierzeugnisse
D Fisch & Fischerzeugnisse
E Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
F Soja & Sojaerzeugnisse
G Milch & Milcherzeugnisse
H Schalenobst (Nüsse)
I Sellerie & Senferzeugnisse
J Senf & Senferzeugnisse
K Sesamsamen
L Lupinen
M Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)
N Schwefeldioxid und Sulfite
...und selbstverständlich servieren wir Ihnen eine Vielzahl von erlesenen Weinen, Bieren, Erfrischungsgetränken, Heißgetränken, Likören, Bitter und anderen Bränden.
Sämtliche Weine offen oder als Flasche, als auch außer Haus zum Mitnehmen in einer schönen Verpackung.